根据《广东省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》和《韶关市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》等文件要求,2月4日,韶关市校园食品安全排查整治专项行动工作专班(以下简称“市专班”)到我校进行“三防四查灭四害”督导检查工作,总务后勤部部长熊俊带领部门相关人员陪同督查。
此次市专班重点督查我校食堂相关工作落实落细情况,特别是假期有害生物防制落实情况,实地检查我校食堂“三防四查灭四害”设施设备配备、更新维护情况,防灭鼠类等有害生物防治工作情况,后厨环境卫生情况以及食堂周边区域等情况。
熊俊详细汇报我校食堂相关工作情况,一是坚持以防为主,做到防治相结合,通过张贴“防苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂”等小贴士向全校师生宣传关于杀菌的杀灭病源、切断疫源传播途径;二是做好校园日常常规保洁、聘请专业公司定期到校开展消杀,把“三防四查灭四害”工作真正落到实处,为全校师生的健康安全筑起牢固防线。
督查结束后,市专班对我校食堂相关工作给予高度肯定,希望我校继续履行社会责任,做好相关工作。
最后,熊俊要求部门相关科室和食堂,一是要对照问题清单,逐一对账销号;二是要全面举一反三,开展自查自纠工作;三是要深入开展校园食品安全排查整治专项行动,贯彻落实相关文件的精神,严格依照工作要求推进整改工作,制定实施方案;四是要做到扎实整治成效明显,确保校园食品安全,建立食堂“三防四查灭四害”工作机制的有关要求,加大对学校食堂防、除“四害”的监管力度,压实各方责任,严把每一道关口,牢牢守住食品安全底线。
图文/总务后勤部 核稿/熊俊 责编/吴楠璐